經典小説《拉斯維加斯的中國女人》是安蘋所編寫的都市情緣、超能、文學類小説，主角南茜,雪玳,鈴月，內容主要講述：《拉斯維加斯的中國女人》內容介紹：

拉斯維加斯，一座夢幻之城，對於很多人來説這裏是富麗堂皇的天堂。

有一羣懷着夢想的中國女人，在她神秘的夜色下，與命運進行着以卵擊石的傅弈——美籍華人女作家安蘋把自己的親身經歷，在這本書裏講給所有嚮往拉斯加斯的人們聽。

金錢、情慾、豪賭、沉論、放縱、拯救與死亡……天堂與地獄的終極體驗。